• Home
  • 商品一覧
  • 美味しい理由
  • 手造り加工所紹介
  • 手づくり食品加工のコツ
  • 農産物を加工したい方へ
  • エコへの取り組み
  • 会社概要
  • 小池芳子プロフィール
  • スタッフBlog

トマトジュースの加工で大忙し!

トマトジュースの加工で大忙し!

こんにちは、小池手造り農産加工所 宮内です。

皆さま、お盆休みはいかがでしたでしょうか?

小池農産がある長野県飯田市では、お盆が過ぎて涼しい日が続きましたが、
朝晩は涼しいものの、日中はまだまだ残暑が続きます。
皆さまも、健康には気を付けてお過ごしくださいませ。

この夏の時期、小池農産では 農家さんからのトマトの受託加工で大忙しです。
地元の農家さんだけではなく、全国各地から材料のトマトが持ち込まれます。

今日も、農家さんが丹精込めて作ったトマトが持ち込まれました。

トマト

持ち込まれたトマトは、ひとつひとつ手作業でヘタを取り

トマト

大きな釜で
グツグツ グツグツ

トマトの釜


トロトロになるまで
煮込んで 煮込んで
裏ごしして、種や皮を取り除いて

塩を入れたり、入れなかったり
各農家さんのお好みの味付けをして

ビンに詰めれば
手造りならではの、おいしくて安心なトマト100%ジュースの出来上がりです!

そして、農家さんのお手元に納品します。

トマトジュース"

そんな、完全手造りの おいしくて安心の 小池農産のトマトジュース
小池手造り農産各所[公式]オンラインショップでお買い求め頂けます。
ぜひッ!!

<トマトジュース 完熟100%果汁のお買い求めはこちらからどうぞ>

カテゴリから探す

  • ジュース
  • 酢・飲む酢
  • ジャム
  • トマト加工品
  • ドレッシング
  • 調味料類
  • 惣菜・漬け物
  • 健康食品
  • 味噌加工品