心打たれ [KFSE-05]
商品詳細
南信州産の完熟りんごを、ふんだんに使った”焼肉のたれ”
たっぷり使った「信州産のふじ」の量は、全体の半分以上になります!
蜜がたっぷり入った完熟りんごのフルーティーな甘みと、遠くでほんのり効いた唐辛子、醤油の深く豊かな味わいがやみつきになる1本。
定番の『心打たれ』。
自社工場で完全手造りされる『心打たれ』は、職人が丹精込めて一釜ごと作り上げます。
そのため大量生産することができません。
たっぷり入ったりんごのすり身がお肉に絡んで、脂っこいお肉もさっぱりと召し上がっていただけます。
焼肉をより一層楽しんでいただける焼肉のたれです。
焼き肉の町”飯田”で生まれた『心打たれ』
飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数が5.32軒と、
全国の市の中で最も焼肉店が多い街です。(ちなみに全国平均は1.7軒)
飯田では焼肉は特別な食べものというより、日常的な料理のひとつです。
「なにかあると焼肉」があたりまえの人々にとって焼肉はいわばソウルフードで、とっても身近な存在です。
おいしい焼肉店も確かに多いのですが、 焼肉好きの飯田の人は、お店ばかりではなく お肉屋さんでお肉を買って 集会所でも、家庭でも、鉄板をセットして、焼肉を楽しむスタイルです。
中でもこの地域の焼肉といえばマトン!
昔からジンギスカンが一般的に食べられてきました。
牛や豚も食べられていますが、長年マトンが焼肉の主役でした。
また、モツなどの内臓を食べる文化も発展していて、他の地域にくらべ焼肉の種類も多彩です。
お肉を美味しく食べるには、タレが重要です!!
小池農産の『心打たれ』は完全手造り!
南信州産のりんごや玉ねぎを ふんだんに使っていて お肉との相性抜群です!!
焼き肉のたれとしてはもちろん
アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます!
『焼肉』 文句なしの美味さ!たっぷり入ったりんごのすり身がお肉に絡んで、お肉の脂もさっぱりと美味しく召し上がっていただけます!
『ビビンバ』キムチや豆板醤と合わせて、韓国料理も簡単にできます。
『焼肉丼』 焼いたお肉に、さっと心打たれを合わせて、つゆだくでご飯の上にのせるだけ!
『チャーハン』 簡単で本格!納得の味に仕上がります!
『焼きうどん』 焼きうどんや焼きそばにも合います。りんごと玉ねぎの旨味がたっぷり。
『お好み焼き』 関西に負けない信州味の醤油風味お好み焼きはいかがでしょうか?
『野菜炒め』 お肉と野菜をササッと炒めて、仕上げに心打たれをからめるだけ。
『豚しゃぶに』 さっぱり豚肉にこってり味。野菜にも合います。
『心打たれ』のランナップは全部で3種類。
●『心打たれ』
南信州産のりんごや玉ねぎを ふんだんに使って完全手造り!定番の1本。お肉との相性抜群です!!
●『心打たれ<辛口>』
唐辛子などのスパイスを加え、病みつきになる辛さに仕上げた『心打たれ[辛口]』。
●『心打たれ<信州みそ>』
信州味噌の豊かな香りと、にんにくの風味が食欲をそそる。
商品仕様
名称 | 万能たれ |
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原材料名 | りんご(信州産)、醤油、本みりん、玉ねぎ、清酒、砂糖、かつおだし、昆布だし、しょうが、胡麻、穀物酢、唐辛子、にんにく、(一部に小麦を含む) |
内容量 | 300g×1本 |
保存 | 直射日光を避け常温保存 してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
賞味期限 | 未開封で製造日より730日 |
製造者 | 小池手造り農産加工所 |
販売価格: 650円
(税込: 702円)
重量: 600g
この商品は軽減税率の対象です。