心打たれ [KFSE-05]

商品詳細

焼き肉のタレ

南信州産の完熟りんごを、ふんだんに使った”焼肉のたれ”

たっぷり使った「信州産のふじ」の量は、全体の半分以上になります！

蜜がたっぷり入った完熟りんごのフルーティーな甘みと、遠くでほんのり効いた唐辛子、醤油の深く豊かな味わいがやみつきになる１本。

定番の『心打たれ』。

自社工場で完全手造りされる『心打たれ』は、職人が丹精込めて一釜ごと作り上げます。

そのため大量生産することができません。

自社工場で完全手造り

たっぷり入ったりんごのすり身がお肉に絡んで、脂っこいお肉もさっぱりと召し上がっていただけます。

焼肉をより一層楽しんでいただける焼肉のたれです。

焼き肉のタレ

焼き肉の町”飯田”で生まれた『心打たれ』

飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数が5.32軒と、
全国の市の中で最も焼肉店が多い街です。（ちなみに全国平均は1.7軒）

飯田では焼肉は特別な食べものというより、日常的な料理のひとつです。
「なにかあると焼肉」があたりまえの人々にとって焼肉はいわばソウルフードで、とっても身近な存在です。

おいしい焼肉店も確かに多いのですが、焼肉好きの飯田の人は、お店ばかりではなくお肉屋さんでお肉を買って集会所でも、家庭でも、鉄板をセットして、焼肉を楽しむスタイルです。

中でもこの地域の焼肉といえばマトン！
昔からジンギスカンが一般的に食べられてきました。

牛や豚も食べられていますが、長年マトンが焼肉の主役でした。
また、モツなどの内臓を食べる文化も発展していて、他の地域にくらべ焼肉の種類も多彩です。

お肉を美味しく食べるには、タレが重要です！！

小池農産の『心打たれ』は完全手造り！

南信州産のりんごや玉ねぎをふんだんに使っていてお肉との相性抜群です!!

焼き肉のタレ

焼き肉のたれとしてはもちろん
アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます！

『焼肉』文句なしの美味さ!たっぷり入ったりんごのすり身がお肉に絡んで、お肉の脂もさっぱりと美味しく召し上がっていただけます!

『ビビンバ』キムチや豆板醤と合わせて、韓国料理も簡単にできます。

『焼肉丼』焼いたお肉に、さっと心打たれを合わせて、つゆだくでご飯の上にのせるだけ!

『チャーハン』簡単で本格!納得の味に仕上がります!

『焼きうどん』焼きうどんや焼きそばにも合います。りんごと玉ねぎの旨味がたっぷり。

『お好み焼き』関西に負けない信州味の醤油風味お好み焼きはいかがでしょうか?

『野菜炒め』お肉と野菜をササッと炒めて、仕上げに心打たれをからめるだけ。

『豚しゃぶに』さっぱり豚肉にこってり味。野菜にも合います。

『心打たれ』のランナップは全部で３種類。

●『心打たれ』

南信州産のりんごや玉ねぎをふんだんに使って完全手造り！定番の１本。お肉との相性抜群です!!

●『心打たれ＜辛口＞』

唐辛子などのスパイスを加え、病みつきになる辛さに仕上げた『心打たれ[辛口]』。

●『心打たれ＜信州みそ＞』

信州味噌の豊かな香りと、にんにくの風味が食欲をそそる。

焼き肉のタレ

商品仕様

名称	万能たれ
原材料名	りんご（信州産）、醤油、本みりん、玉ねぎ、清酒、砂糖、かつおだし、昆布だし、しょうが、胡麻、穀物酢、唐辛子、にんにく、（一部に小麦を含む)
内容量	300g×１本
保存	直射日光を避け常温保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限	未開封で製造日より730日
製造者	小池手造り農産加工所